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あおばた豆は青大豆の中でも最も色が濃い品種で、へそは黒目をしています。青大豆は黄大豆に比べて脂肪分が少なく、糖分が多いのが特徴で、塩茹でにすると枝豆のような味が楽しめます。火の通りが早いので初心者にもオススメです。「あおばた」の漢字表記は、青畑、青端、青肌の3つが知られていますが、どれにすればいいか決められないので平仮名表記にしています。【名称】大豆【原産地名】山形県【産年】2023年【内容量】1kg×10【賞味期限】2025年11月【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
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あおばた豆は青大豆の中でも最も色が濃い品種で、へそは黒目をしています。青大豆は黄大豆に比べて脂肪分が少なく、糖分が多いのが特徴で、塩茹でにすると枝豆のような味が楽しめます。火の通りが早いので初心者にもオススメです。
「あおばた」の漢字表記は、青畑、青端、青肌の3つが知られていますが、どれにすればいいか決められないので平仮名表記にしています。
【名称】大豆
【原産地名】山形県
【産年】2023年
【内容量】1kg×10
【賞味期限】2025年11月
【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。