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Les Desserts レストラン、ビストロ、カフェのデザート 心燃ゆるキュ…

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商品情報

「Les Desserts レストラン、ビストロ、カフェのデザート 心燃ゆるキュイズィニエに。“時を超えたイマジナスィオン”」
弓田亨
定価: ￥ 8,580

#弓田亨 #本 #BOOK #住まい #暮らし #子育て

定番のフランス菓子からオリジナルの新作まで。代官山「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」オーナーパティシエ弓田亨のフランス菓子全83品を収録。プロ向けの技術講習会でも定評ある丁寧な教え方が一冊の本にまとまった、弓田理論の集大成。素材の選び方や作り方のポイント、お店でのサーブのコツなども満載です。

他にも、手芸、刺繍、クロスステッチ、編み物、小物作り
レシピ本 お菓子作りの本など、出品してます。
ペット、喫煙者おりませんが中古品とご理解の上ご検討下さい。

ご挨拶用にプロフィールも記入してみました。
ご覧頂けると幸いです。
よろしくお願いします。


#お菓子作り #レシピ #お菓子のレシピ #スイーツレシピ

カテゴリー本・雑誌・漫画 > 本 > 住まい/暮らし/子育て
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