お礼品の特徴

あぶらみゼロ、鯨の赤身を低温でゆっくりとマッサージをし熟成させました。鯨ならではのしっかりとした食感、美味しいおつまみです。
切れているのでお手軽に楽しめます。
鯨肉は鉄分・ビタミンE・ビタミンB2・ナイアシン・ビタミンB6・ビタミンB12・バレニンを含みます。
レトルト加工(高圧高温)していますので、スジも柔らかく美味しくなりました。お肉も柔らかくしっとりしています。
■お礼品の内容について
・赤身塩くじら(プレーン)鯨肉加工品[50g　×　12パック]
原産地:国産/加工地:大阪府富田林市
賞味期限:製造日から1年
■原材料・成分
鯨肉(ひげ鯨)、食塩/発色剤(亜硝酸Na)
【栄養成分表示(100gあたり)推定値】
エネルギー183kcal、たんぱく質30.6g、脂質6.2g、炭水化物0g、食塩相当量2.52g
■注意事項/その他
※賞味期限は表示されている方法で、未開封の状態で保存した場合に品質が保たれる期限です。
※開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。
原料塩漬→ボイル→原料、カット、味付け→袋詰真空パック→
→高圧高温殺菌→外袋包装
※本お礼品は、区域内の工場において、肉の細断、味付け、レトルト加工することにより、完成品に至るすべての工程を行っています。

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