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燕人の匠三徳包丁165mm＆菜切包丁165mm＆ペティナイフ130mm ETW

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匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。ダマスカス包丁シリーズ。刃身には日本の刃物技術の至宝、63層のDPダマスカス割込鋼を贅沢に採用。※ペティーナイフは37層です。抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた日本刃物の最高峰です。和包丁の基本に則った構造のハンドル。使うほどに愛着を増す、日本伝統文化の結晶です。■生産地：日本■素材・成分：材質：刀身・DPダマスカス複合材（心材・コバルト合金鋼）/柄・朴の木サイズ(約)：[三徳包丁165mm]全長：305mm、刃渡り：165mm[菜切包丁165mm]全長：305mm、刃渡り：165mm[ペティナイフ130mm]全長：250mm、刃渡り：130mm重量(約)：[三徳包丁165mm]125g[菜切包丁165mm]145g[ペティナイフ130mm]45g燕人の匠三徳包丁165mm＆菜切包丁165mm＆ペティナイフ130mm（YKM-0972）JAN：0

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