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新風中国料理レシピ本！

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商品情報

「新風中国料理」
中国料理　レシピ本　全3巻セット
発行：2007.4.25
定価　100,
サイズ：30×23×2.5㎝

バラ売り不可。

第1巻　北京・広東
第2巻　四川・上海
第3巻　料理歳時記　(春天・夏天・秋天・冬天・吉祥)

監修：譚彦彬・陳健一・麥燦文・山岡洋・山本豊・梁樹能・脇屋友詞

第3巻は歳時記として各料理人のスペシャリテを紹介

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#中国料理
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#アジア料理
#専門書
#レシピ
#希少

カテゴリー	本・雑誌・漫画 > 本 > その他
商品の状態	未使用に近い

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