「山伏」とは、「最良の食中酒」を目指し、ベルギービールにインスパイアされつつも、日本オリジナルな味を追求する、ドライでワイン的な味わいの無濾過・非熱処理、瓶内二次醗酵のプレミアムなクラフトビールです。「志賀高原ビール」を醸造する玉村本店が、ホップの苦味ではないもう一つのアプローチで、「この地ならではのビール」を目指しています。 山伏 壱saison one は、自家栽培のホップ「信州早生」と自家栽培の酒米「美山錦」をつかった、アルコール度数6.5%の明るいブロンド色のビール。爽快な味わいで、ワインを思わせるセゾン酵母由来のフルーティな香りと、ドライな飲み口が特徴のビールです。シャンパンのように乾杯から前菜など、お食事と合わせてお飲み頂くのがおすすめ。 山伏 弐 saison noir も、自家栽培のホップと酒米を使ったビールで、色はやや赤みがかった黒。アルコール度数は8%とやや高めですが、酒米とセゾン酵母により飲み口はドライで、フルーティーな味わいに、ほのかなロースト香がバランスした複雑な味わいです。赤ワインみたいに、お肉料理などしっかりした食事とあわせていただきたいと思っています。
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「山伏」とは、「最良の食中酒」を目指し、ベルギービールにインスパイアされつつも、日本オリジナルな味を追求する、ドライでワイン的な味わいの無濾過・非熱処理、瓶内二次醗酵のプレミアムなクラフトビールです。「志賀高原ビール」を醸造する玉村本店が、ホップの苦味ではないもう一つのアプローチで、「この地ならではのビール」を目指しています。
山伏 壱saison one は、自家栽培のホップ「信州早生」と自家栽培の酒米「美山錦」をつかった、アルコール度数6.5%の明るいブロンド色のビール。爽快な味わいで、ワインを思わせるセゾン酵母由来のフルーティな香りと、ドライな飲み口が特徴のビールです。シャンパンのように乾杯から前菜など、お食事と合わせてお飲み頂くのがおすすめ。
山伏 弐 saison noir も、自家栽培のホップと酒米を使ったビールで、色はやや赤みがかった黒。アルコール度数は8%とやや高めですが、酒米とセゾン酵母により飲み口はドライで、フルーティーな味わいに、ほのかなロースト香がバランスした複雑な味わいです。赤ワインみたいに、お肉料理などしっかりした食事とあわせていただきたいと思っています。
(1)ふるさとに錦を飾る応援貨(町におまかせ)
(2)志賀高原ユネスコエコパーク応援貨(環境・自然保護)
(3)ふるさとの親孝行応援貨(福祉・健康)
(4)夢・ワンパクこども応援貨(子育て・教育)
受領証は、入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送時期は、入金確認後3~4週間程度を目途にお礼の品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例申請用紙は、ワンストップ特例制度の利用希望者にのみ、受領証明書と一緒にお送りいたします。提出期限は、1月10日(必着)です。
山ノ内町はオンラインワンストップ特例申請の利用可能自治体です。
マイナンバーカードをお持ちの方は「自治体マイページ」より申請が可能です。
オンラインからワンストップ特例の申請ができる「自治体マイページ」をご利用の方は下記URLをご確認ください。
https://link.rakuten.co.jp/0/113/012/
山伏弐(750ml)1本
大麦麦芽、小麦麦芽、米、糖類、ホップ、アルコール6.5%
山伏弐
大麦麦芽、小麦麦芽、米(自家栽培米美山錦)、糖類、ホップ、アルコール8%
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※要冷蔵商品です。
・ふるさと納税よくある質問は
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。