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片手の中華鍋は「北京鍋」とも呼ばれチャーハンなどの 炒め物をするときには柄を持って煽ることも簡単で 素早く調理ができます。 ◎家庭用はもちろん業務用にも使えます。 ◎鉄の生地を打出して作った鍋なので火の周りが プレスの鍋よりも周りが良いです。 ◎中華鍋の生地の板厚はおおよそ1.2㎜です。 ◎中華鍋の深さはおよそ100㎜です。 ◎中華鍋の本体の重さは約1150gです。 ※鉄製の中華お玉が1本付いています 柄の長いお玉があると炒飯や炒め物をするときには それほど熱くもならず、きれいに盛り付けもできます サイズはお玉の径が約12㎝、柄の長さが約38㎝あります 片手鍋ですので炒め便利ですが 揚げ物や蒸し物に使われる際には 十分に気をつけてご使用ください 種類...中華鍋 素材...鉄
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◎鉄の生地を打出して作った鍋なので火の周りが
プレスの鍋よりも周りが良いです。
◎中華鍋の生地の板厚はおおよそ1.2㎜です。
◎中華鍋の深さはおよそ100㎜です。
◎中華鍋の本体の重さは約1150gです。
※鉄製の中華お玉が1本付いています
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それほど熱くもならず、きれいに盛り付けもできます
サイズはお玉の径が約12㎝、柄の長さが約38㎝あります
片手鍋ですので炒め便利ですが
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十分に気をつけてご使用ください
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