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堺孝行INOX出刃180㍉/当店オリジナル八角柄付き/中古再生品

商品説明・詳細
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商品情報

オリジナルブランド「Silver-wolf」として製作・販売をしています。
　和歌山市にて「研ぎ屋庵-iori」として活動もしており、お陰様で地元料理人様や板金職人様など様々な「刃物を使うプロ」の方々にご支持を頂いております。研ぎのプロとして、また刃物を愛する者として、「いつまでも使い続けられる刃物」をご提供させて頂きます。

　個人的なコレクションの放出になります。刃のサビと汚れを落とし、健全な状態に直しました。また、握り柄が汚かったので新しく作り直しています。

　刃渡り…180㍉、青木刃物INOX材
　握り柄…楠八角柄紫檀口輪、オイルフィニッシュ(亜麻仁油・蜜蝋仕上げ)

カテゴリー	キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
ブランド	サカイタカユキ
商品の状態	やや傷や汚れあり

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