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精肉商品づくり、商品知識マニュアル

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商品説明

☆ご購入検討の方、値下げ交渉を承りますので、お気軽にコメントください☆

1991年版
精肉商品づくり
商品知識マニュアル
資料
143ページ

ハンドメイド
A4-S型リング差し替え式クリアファイルに保管してあります。

私が監修に携わりました。

1991年の当時のレアモノですが、牛肉、豚肉をメインに、精肉の部位解説、商品づくりや知識など豊富に記載されております。

30年前くらいの非常に古いものですが、暗所に保管してありましたので、年代モノですが破れはなく、年代モノにしては綺麗な方かと思います。

需要があればと思い、出品させていただきます。

本品を水濡れなどダメージのないように梱包して発送手続きさせていただきます。

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GMS
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小売店
精肉
牛肉
豚肉
肉
お肉
1991
レア
希少

商品情報

カテゴリ	ハンドメイド › ハンドメイドその他 › その他
サイズ	なし
商品の状態	目立った傷や汚れなし
配送料の負担	送料込

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