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●直火焼きの理想の熱源と言われる備長炭。その完全燃焼時の温度に匹敵する850℃まで、ヒゴグリラーならなんと、わずか90秒。この立ち上がりの素早さなら、消したり、つけたりも全く気になりません。まるで、炭火にスイッチを取り付けたような便利さです。
●さらに、「強火」「弱火」の火力選択も自由自在です。火床は3面に分かれ、個々に、強=850℃・中=600℃・弱=450℃の3段階の火力調節が可能です。
●3面で別々の材料を焼いたり、必要な面だけを点火することもできますので、能率アップと同時に、省エネ対策にもなります。効率のよい経営をバックアップします。
●幅×奥行×高さ:1020×600×380mm
●仕様:3面独立電熱式
●熱量調節:3段切替
●電源:3相200V