ワイン 赤ワイン シャトーヌフ・デュ・パプ・ル・グラン・パン シャペル・サン・テオドリック 2019年 フランス ローヌ フルボディ 750ml

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シャペル・サン・テオドリック / ドメーヌ・ド・クリスティア
CHAPELLE SAINT-THEODORIC / DOMAINE DE CRISTIA






 CHAPELLE SAINT-THEODORIC | シャペル・サン・テオドリック


シャトーヌフ・デュ・パプ・ラ・ギガス

     
シャトーヌフ・デュ・パプ ル・グラン・パン

生産量は年間わずか3000本。
”ギガス”はシャトーヌフ・デュ・パプの東側に位置し、シャペル・サン・テオドリックのもう一つの所有畑 ’ル・グラン・パン’から約200メートルほどの距離に位置し、土壌は主に粘土と砂で形成されています。ブドウはすべてエコセール認証のオーガニック。収穫量はかなり低く、1ヘクタールあたり15ヘクトリットル。
10月に入ってから収穫した遅摘みブドウを使用し、伝統的な全房を使用する醸造方法。自生酵母で発酵を行い、様々な年代のデュミ・ミュイと呼ばれる樽(Demi-Muid:600?700リットル)で24か月熟成します。
生産量は年間わずか3000本。
畑はシャトーヌフ・デュ・パプ生産地域の東側に位置し、ラヤス(Rayas)の真隣り。原産地呼称シャトーヌフ・デュ・パプのもっとも優れた区域の一つ、ピニャン(Pignan)という区画(Liu-dit)で、とても細かい砂質土壌です。大振りの石ころに覆われていることが特徴と言われるシャトーヌフ・デュ・パプの畑にあって、シャトーラヤス同様に石のない綺麗な畑です。ブドウはすべてエコセール認証のオーガニック。収穫量はかなり低く、1ヘクタールあたり15ヘクトリットル。
10月に入ってから収穫した遅摘みブドウを使用し、伝統的な全房を使用する醸造方法。自生酵母で発酵を行い、様々な年代のデュミ・ミュイと呼ばれる樽(Demi-Muid:600?700リットル)で24か月熟成します。
●赤ワイン・750ml
●ブドウ品種:グルナッシュ(樹齢50?100年)
●赤ワイン・750ml
●ブドウ品種:グルナッシュ(樹齢50?100年)



ワイン名(原語):シャトーヌフ・デュ・パプ ル・グラン・パン(CHATEAUNEUF DU PAPE " LE GRAND PAN")
生産者名: シャペル・サン・テオドリック (CHAPELLE SAINT-THEODORIC)/ドメーヌ・ド・クリスティア(DOMAINE DE CRISTIA)
原産国・地域:フランス・ローヌ
原産地呼称:シャトーヌフ・デュ・パプ
ヴィンテージ:2019
ぶどう品種:グルナッシュ(樹齢50〜100年)
タイプ:赤ワイン
内容量:750ml
ご注意:開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法:要冷蔵 18℃以下
【B-BL】【FR】【RH】【CHNF】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-SFT】【PAPT】【C-VV】【BC-AB】【C-WY】【V-201】

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