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業務用厨房機器「フジマック」
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●メーカー型番:FGF18HK
●外形寸法:間口450mm×奥行600mm×高さ850mm
●調理有効寸法:間口400mm×奥行360mm×深さ51mm
●油量:18l
●総合ガス消費熱量:都市ガス 10.50kW(9000kcal/h)
●ガス接続:15A
●製品質量:38kg
●ヒータパイプ燃料方式を採用し、65%という高熱効率を達成したガスフライヤーです。
●パイプ全面が均一に加熱されますので、油槽内の温度のムラがなく、油の劣化も大幅に抑えます。
●熱効率を20%向上させたことで、排気温度を250℃まで低下させました。(当社比)
※温度調節範囲:160~220℃(HKAタイプの温度調節範囲は50~200℃)
※高さ800mmでも製作できます