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【日本国内正規品】【生涯保証シリアルナンバー付】ストウブ staub ピコ・ココットラウンド 16cm チェリー 40511-488 ホーロー鍋

商品説明・詳細
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商品情報

【日本国内正規品】【生涯保証シリアルナンバー付】お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。
高いデザイン性レストランのテーブルに出しても遜色ないシャープなデザイン、食材を生かす機能性と現場でも耐えうる耐久力を兼ね備えた製品達は、発売以来フランス料理界のシェフ達を魅了。
プロ用から始まったストウブも、現在ではフランス一般家庭でも広く浸透。
アロマ・レイン
フタの裏側にあるピコ（突起）による素材の蒸気を自動的に循環するセルフ・ベイスティング・システムと厚みのある鋳鉄のため、
熱を均等に伝え、また熱が逃げにくく、風味やビタミンなどの栄養分を逃すコトなく調理することが可能。
プロユースの耐久力
ココット内部はすべてストウブ独自のザラザラ加工。
細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材との接点が少なくなり焦げ付きにくい仕様。
ガラスを原料とするエマイユ（ホウロウ）加工は食材の酸にも強く、長時間使用における臭い移りを防止。
薄く3層に渡って施したストウブのエマイユ加工はプロユースにも耐えうる抜群の耐久力。
オール熱源対応、優れた保温性
すべての熱源で使える滑らかな底面。ガスの直火、オーブン、IH(100/200V)、ハロゲンヒーター、シーズヒーターに対応。
高温でも対応可能なツマミ。オーブンでの調理などにも使用可能。
鍋全体で熱を伝え、エマイユ（ホウロウ）加工が保温性を高めるため、必要最低限の熱で調理が可能。
また優れた保温性で、テーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しむ事が出来る。
商品スペック
商品サイズ:(縦×横×高さ)215×160×100mm(フタを除く高さ:80mm)
商品重量:2.38kg
満水容量:1.2L
材質:本体=鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ=スチール(ニッケルメッキ)
原産国:フランス
対応熱源:IH、ガス、オーブン
付属物:レシピ付き取扱説明書、生涯保証登録用シリアルナンバー
【日本国内正規品】【生涯保証シリアルナンバー付】
【商品の特徴】
お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。
ストウブのベーシックな鍋。煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。
アロマ・レインにより、食材本来の美味しさを逃しません。
テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。
【商品の仕様】
耐熱性: 240.00 度
耐冷性: - 20.00 度
材質: 鋳鉄
コーティング: Black Matt
内部コーティング: エナメル
蓋の有無: はい
IHコンロ: はい
オーブン対応: はい
冷凍可能: はい
コンロトップセーフ: はい
食洗機使用可能: はい
重さ: 2.30 kg
容量: 1.20 l
長さ: 21.50 cm
幅: 16.00 cm
高さ: 10.00 cm
高さ(フタ除外時): 8.00 cm
直径: 16.00 cm
底の直径: 12.50 cm

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