トアー カベルネソーヴィニョン ベクストファー ト カロン ヴィンヤード 2016 TOR Cabernet Sauvignon Beckstoffers To Kalon Vyd 赤ワイン アメリカ カリフォルニア フルボディ ナパヴァレー バレー 中川ワイン オークヴィル《1.以上で送料無料※例外地域あり》

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商品情報


産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ > オークヴィル
生産者トアーケンワードファミリーワインズ
品種 100%
英字TOR KENWARD FAMILY WINES Cabernet Sauvignon Beckstoffers To-Kalon Vineyard
飲み頃温度15~18℃
おすすめ
グラス
ボルドーグラス
評価Vinous94-97P
内容量750ml
輸入元中川ワイン


《ワイナリーについて》
オーナーのトアー・ケンワード氏は27年間ベリンジャー・ヴィンヤーズでワイン作りやマーケティングに携わってきました。同社のリザーヴと単一畑のカベルネの名声を確立させ、2001年に引退。
妻と単一畑のカベルネ・ソーヴィニヨンとシャルドネの小さなワイン会社トアー・ケンワード・ファミリー・ワインズを創立。ベリンジャー時代に培ったナパ・ヴァレーの有数の畑とのコネクションで、ナパ有数の畑からブドウを調達しワインを造っています。
《このワインについて》
ト・カロンの337クローンの複数区画を使用。2013 2014、2015のヴィンテージは様々なクローンをブレンドすることにより、相乗効果を狙った造りをしたが、この2016年ヴィンテージは2012年に戻り、一つのクローンであるが、様々な斜面、土壌、台木が異なり、クローンの個性と深みと表す究極のTO-KALON 337を表現しています。




分類記号: 甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン
酉19

東5

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