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[1年待] 新品 盛高鍛治刃物 青砥スーパー 三徳包丁 170mmNHK で特集され、今は1年待ちの人気商品です。柄は高級感のある紫檀です。通常他社製の包丁では最も高級で切れ味の良い鋼とされる青紙2号よりも更なる切れ味を追求して最高峰の鋼青紙スーパーを自家鍛接して製造しています。また、柄の部分は、ステンレスでつなぎ、柄腐れを解決しているので、非常に衛生的で、長期間使える一生物です。種類は万能の薄刃包丁。肉・魚身・野菜など料理全般幅広い用途に使えますので、取り合えずこの包丁が一つあれば、お野菜からお刺身までほとんどの料理が出来ます。
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[1年待] 新品 盛高鍛治刃物 青砥スーパー 三徳包丁 170mm
NHK で特集され、今は1年待ちの人気商品です。
柄は高級感のある紫檀です。
通常他社製の包丁では最も高級で切れ味の良い鋼とされる青紙2号よりも更なる切れ味を追求して最高峰の鋼青紙スーパーを自家鍛接して製造しています。
また、柄の部分は、ステンレスでつなぎ、柄腐れを解決しているので、非常に衛生的で、長期間使える一生物です。
種類は万能の薄刃包丁。肉・魚身・野菜など料理全般幅広い用途に使えますので、取り合えずこの包丁が一つあれば、お野菜からお刺身までほとんどの料理が出来ます。