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黒川の鶏ちゃん食べ比べセット

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地元岐阜県の魅力を詰め込んで手作り致しました

無薬飼料で育成し、岐阜県で処理後3日以内の新鮮な鶏肉を使用しているので柔らかく、味わい深いのが特徴です。伝承の手造り天然醸造の製法を守って岐阜県八百津町で生産されている味噌と醤油を使用。味噌、醤油、塩味には自家で有機堆肥で育てたニンニクを使用。地元岐阜県の魅力を詰め込んで手作り致しました。
名称	黒川の鶏ちゃん食べ比べセット
内容	原材料黒川の鶏ちゃん（味噌味）鶏肉（国産）、味噌、醤油、砂糖、酒、ニンニク（国産）、胡麻、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、保存料（ソルビン酸K）、酸味料、（一部に鶏肉・胡麻・大豆・小麦を含む）黒川の鶏ちゃん（醤油味）鶏肉（国産）、醤油、砂糖、ニンニク（国産）、唐辛子、カツオブシ／調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、（一部に鶏肉・大豆・小麦を含む）黒川の鶏ちゃん（塩味）鶏肉（国産）、スープ（地鶏ガラ）、塩、ニンニク（国産）、胡麻油、胡麻、コショウ（一部に鶏肉を含む）黒川の鶏ちゃん鶏肝鶏肉（国産）、醤油、味噌、砂糖、酒、ニンニク、胡麻、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）、保存料（ソルビン酸K）、酸味料、（一部に鶏肉・胡麻・大豆・小麦を含む）黒川の鶏ちゃん奥美濃古地鶏鶏肉（国産）、赤みそ、醤油（原材料に大豆、小麦を含む）、砂糖、酒、ニンニク、胡麻、唐辛子、調味料（アミノ酸）黒川の鶏ちゃん餃子野菜（キャベツ（国産）、玉葱、ニラ）、鶏肉（国産）、皮（小麦粉、食用植物油、食塩、唐辛子）、味噌ダレ（味噌、醤油、砂糖、酒、ニンニク（国産）、胡麻、唐辛子）、大豆蛋白、胡麻油、醤油、胡麻、砂糖、胡椒／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、保存料（ソルビン酸K）、酸味料、（一部に小麦・鶏肉・胡麻・大豆を含む）内　容：黒川の鶏ちゃん（味噌、醤油、塩）300g　各1袋黒川の鶏ちゃん鶏肝250g　1袋黒川の鶏ちゃん奥美濃古地鶏200g　1袋黒川の鶏ちゃん餃子16個入　1袋
提供元	株式会社旨々工房黒川（岐阜県加茂郡白川町黒川1180番地）
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