郷右馬允義弘 中華包丁 研ぎ済 両刃麺切り ハガネ 使用感少 木鞘 保護木材付き

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商品情報

郷右馬允義弘の中華包丁です。
大ぶりで本格的な中華包丁です。

重さもしっかりとある重厚なお品です。
鋼の中華包丁ですので切れ味も抜群です。

刃先に装着する木製の鞘のようなものも付属しております。
鋼ですので多少の黒ずみは出ていますが、使用感はほとんど感じません。

柄の部分に平仮名で小さくネームが入っていますが、かなり小さな文字で、研いでる時も気が付かず、写真を撮るときに気が付いたレベルのものですので、気になりませんし、ヤスリなどで削れば消すこともできると思います。

研ぎも入っていますので良く切れます。すぐ使えますが、到着開梱時お気を付けください。もちろん研ぎ代込みのお値段です。

郷右馬允義弘の銘が入っています。


個数:
1本での価格となります


サイズ:
全長約330mm 刃渡り約225mm 刃幅約90mm 刃厚約2-3mm 重さ約423g


状態:
状態は大変良好でほとんど使われていないものではないかと思います。もちろん目立った傷や刃こぼれなど見られません。

砥石で研ぎ上げておりますので、すぐにお使いいただけます。

◆弊店が扱う刃物の研ぎについて

レビュー等でもご好評を頂いてありがたい限りですが、「研ぎ済」のものは良く切れます。
新品の包丁は本刃がついていない場合が多いので、当然新品よりも切れるとお考え下さい。
弊店が扱う刃物の研ぎについての考え方ですが、入荷時の状態をできるだけ尊重した上で、お届け後すぐに使えるように切れ味を含め整備するという考え方です。
人によって好みの研ぎ方などありますので、弊店の「こだわりの研ぎ方」などはいたしておりません。届いてすぐにお使いいただけます。研ぎをご自身でされる方は到着後お好みで研いでお使い頂ければと思います。


ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。ご購入は成人であり、例えば料理、フィッシング、キャンプ、登山等正当な理由・目的を有した方のみとさせて頂きます。また刃物に油のようなものがついている場合がありますが、「刃物用の錆等防止油」です。

English Available. We can ship worldwide. Please feel free to ask any questions.


c1168

カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
商品の状態目立った傷や汚れなし

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