土楽窯 [送料無料]三重県/土楽 ポトフ鍋7寸(伝統工芸/伊賀焼/鍋焼きうどん/炊飯用/ご飯/どらく/和/国産/日本産/職人)

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商品情報

底が深く保温に優れているポトフ鍋。

鍋料理、カレーもオススメです。スープやお味噌汁、煮込み料理などにどうぞ。
深い鍋で、火を入れると対流が生まれる。
その対流が料理を美味しくしてくれるのでスープだけでなく、肉じゃがもほくほくになりオススメです。
4人〜5人でお使いいただくにちょうどいいサイズです。

POINT 1 簡単・美味しい鍋料理!

鍋全体の熱で食材に火を通すので、味がしみ込みふっくら美味しい料理に仕上がります!
素材は土鍋の原料に最適な耐火度の高い伊賀の粘土を使用。
それにより、日から直接熱を伝えるのではなく、鍋全体にいきわたった熱で火を通す為、
あらゆる食材をふっくら美味しく仕上げてくれるのです。

鍋全体の熱で食材に火を通すので、味がしみ込みふっくら美味しい料理に仕上がります!
素材は土鍋の原料に最適な耐火度の高い伊賀の粘土を使用。
それにより、日から直接熱を伝えるのではなく、鍋全体にいきわたった熱で火を通す為、
あらゆる食材をふっくら美味しく仕上げてくれるのです。

どんな料理にも土鍋が大活躍!

・すき焼き、寄せ鍋、しゃぶしゃぶ、鍋料理!
・白いごはんも炊き込みごはんもツヤツヤふっくら!
・味がしみ込んだやわらか煮込み料理!
・肉も魚も旨味を閉じ込める!
・ソテーも炒め物もおまかせ!
<商品説明>
商品説明土楽窯は三重県伊賀の里に七代続く伊賀焼の窯元。
伊賀は保温力のある良質な土鍋の生産地としてその名を知られていますが、他の地方の土と違う多孔性の素地は、火から直接熱を伝えるのではなく、鍋全体の熱で火を通すため、よりふっくらと美味しく仕上げてくれます。
底が深く、保温に優れている「ポトフ鍋」。鍋料理、ポトフ、カレーなどにお薦めです。
鉄釉に覆われたポトフ鍋は、油をひいて肉や野菜を焼いたり炒めたりできるため煮込み料理やお鍋以外の料理にもご活用いただけます。
サイズは、6寸(2〜3人用)、7寸(4〜5人用)よりお選びください。
<商品詳細>
ブランド:土楽窯(どらくがま)
生産地:三重県 伊賀市
サイズ:φ23.5×H19cm 4〜5人用
容量(満水ml):2500ml
重さ:-
材質:陶器
IH:× 電子レンジ:× 食器洗浄機:× オーブン:○
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ネコポス:不可
ギフト対応:ラッピング / メッセージカード / 熨斗

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