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●安全衛生管理に適したオールステンレス製です。●ステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的です。●プロの現場を考えたハンドル形状とグリップパターンを採用しています。【cookcook、クッククック、厨房用品、調理器具、包丁、泉源兼光、兼光産業、原産地:日本、020AK5178、4901601219999、203001011、かねみつ、カネミツ、兼光産業、貝印、KAI、kai、包丁、ないふ、よく切れる、人気、オススメ、おすすめ、安心、肉、魚、野菜、種類、砥ぎ、刀、調理、レストラン、ケータリング、仕出し、弁当、ホテル、宴会、業務用、家庭用】
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商品情報
●安全衛生管理に適したオールステンレス製です。●ステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的です。●プロの現場を考えたハンドル形状とグリップパターンを採用しています。【cookcook、クッククック、厨房用品、調理器具、包丁、泉源兼光、兼光産業、原産地:日本、020AK5178、4901601219999、203001011、かねみつ、カネミツ、兼光産業、貝印、KAI、kai、包丁、ないふ、よく切れる、人気、オススメ、おすすめ、安心、肉、魚、野菜、種類、砥ぎ、刀、調理、レストラン、ケータリング、仕出し、弁当、ホテル、宴会、業務用、家庭用】
サイズ約 刃渡り240mm
材質刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼
ハンドル:18-8ステンレススチール
●安全衛生管理に適したオールステンレス製です。
●ステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的です。
●プロの現場を考えたハンドル形状とグリップパターンを採用しています。
泉源兼光 INOX handle 和包丁 刺身 270mm 020AK5179
泉源兼光 INOX handle 和包丁 刺身 300mm 020AK5180
泉源兼光 INOX handle 和包丁 出刃 150mm 020AK5170
泉源兼光 INOX handle 和包丁 出刃 180mm 020AK5172