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【エリザベス・スペンサー】カベルネ・ソーヴィニヨン・ナパ・ヴァレー・スペシャル・C[2019](赤ワイン)[750ml][アメリカ][カリフォルニア][ナパ・ヴァレー][フルボディ][辛口]

【エリザベス・スペンサー】カベルネ・ソーヴィニヨン・ナパ・ヴァレー・スペシャル・C[2019](赤ワイン)[750ml][アメリカ][カリフォルニア][ナパ・ヴァレー][フルボディ][辛口]

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商品情報

ボディライトフル
味わい辛口甘口
タイプ果実味渋味
Elizabeth Spencer Napa Valley Cabernet Sauvignon
生産国　アメリカ カリフォルニア容量　750ml
生産地　ナパ・ヴァレーヴィンテージ　2019年
種類　スティルワインアルコール度数　13％

エリザベス・スペンサーはスペンサー・グラハムとエリザベス・プレスラー夫妻によって1998年に設立されました。

ナパ・ヴァレーに加えソノマやメンドシーノで卓越したブドウ栽培家とパートナーシップを結びワインを生産しています。
ラザフォードの歴史的な郵便局の建物を購入し、2006年にテイスティングルームとして開設。
2022年よりダラ・ヴァレやスクリーミング・イーグルなど数々のカルトワインを手がけたハイディ・ピーターソン・バレットがコンサルタントを務めています。


醸造：ラザフォード、ヨーントヴィル、チャイルス・ヴァレー、カリストガのブドウ。
手摘みで収穫後選果し、長い低温浸漬、野生酵母で発酵後もスキンコンタクト、フレンチオークで24ヶ月熟成（5%新樽）。

ココアとほのかなカシスのアロマ。
熟したプラム、ブラックベリー、ラズベリーのフレーヴァー。
バランスが良く、豊富なタンニンと美しい酸、長い余韻を伴います。
若いうちから楽しめ、熟成も可能です。

ぶどう品種
(セパージュ)		カベルネ・ソーヴィニヨン90%、メルロー、カベルネ・フラン10％

残り 1 点 8,950円

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