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包丁・ナイフ TOJIRO エコクリーントウジロウカラー包丁牛刀（両刃） 30cm イエロー E-149Y (9-0333-0902)

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商品情報

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特徴
●ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。
●現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。
●ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。
●熱湯殺菌（100℃　20分）にも対応。
●インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。

■材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼（ゼロクリア加工）、ハンドル/エラストマー樹脂（ノバロン銀系無機抗菌剤配合）耐熱温度115℃■サイズ：刃30cm、全長440mm■質量：245g　※ご希望の色をご指定ください。

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