株式会社フードケア  エプリッチゼリー イチゴ風味 220g×48個セット <エネルギー、たんぱく質が補給できるゼリー>【JAPITALFOODS】

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■製品特徴
●エプリッチゼリーは美味しく、簡単にエネルギー、たんぱく質が補給できるゼリーです。

※MCT…中鎖脂肪酸油(Medium Chain Triglyceride)のこと。
一般的な油を構成している脂肪酸(長鎖脂肪酸)に比べ、迅速にエネルギーになります。
◆こんな方におすすめします
●十分に食事が摂れない方
●ゼリー状のものが食べやすい方
●甘いタイプは、デザートとして栄養補給したいとき
●甘くないタイプ(とうふ風味)は、食事として栄養補給したいとき
●やわらかく、なめらかなゼリー物性です
冷やし固めた状態のゼリーは、学会分類2013(食事)※コード 1j 相当です。

※「日本摂食嚥下リハ会誌17(3):255-267,2013」または
日本摂食嚥下リハ学会 HP ホームページ
『嚥下調整食学会分類2013』を必ずご参照ください。
※参考)栢下淳・藤島一郎 編著:嚥下調整食学会分類2013に基づく市販食品 300
■ご使用方法

●1/3、1/2の切り分け方
パックの側面に1/3、1/2カットの目印が入っています。
1回で食べきれない場合は、数回に分けて食べたり、給食としてお出しする場合は、毎食ごとに味を変えて提供することができます。
※目印は、紙パックごと切らずに、ゼリーを出してから、ものさし代わりに使用してください。
■原材料名
●甘いタイプ(12種類)
脱脂粉乳(国内製造、外国製造)、砂糖、粉飴、植物油脂、ゼラチン、中鎖脂肪酸油、デキストリン/カゼインNa、加工デンプン、乳化剤、安定剤(カラギナン)、pH調整剤、香料、着色料(プレーンには含まれません)
●甘くないタイプ(とうふ風味)
豆乳(大豆を含む、国内製造)、植物油脂、デキストリン、難消化性デキストリン、ゼラチン、中鎖脂肪酸油/カゼインNa(乳由来)、グルコン酸カルシウム、乳化剤、安定剤(カラギナン)、pH調整剤、グルコン酸亜鉛、ビタミンE、グルコン酸銅
◆アレルギー(特定原材料等27品目)
●甘いタイプ(12種類)
乳成分、ゼラチン
●甘くないタイプ(とうふ風味)
乳成分、大豆、ゼラチン
■栄養成分表示

■賞味期限
製造後6ヶ月
■使用上の注意
◆保存方法
直射日光を避け、なるべく5〜25℃の温度が一定した場所に保存してください。
◆使用上の注意
必ず半日(約12時間)以上、冷蔵庫(2〜10℃)で冷やし固めてから開封してください。
1.夏期などは品温により内容物がゆるくなる場合がありますので、容器ごと冷やす場合、より長時間の冷蔵を必要とします。冷蔵方法が適切でない場合は、固まり具合が不十分になります。
2.型を使用する場合は60℃程度の湯煎で加熱して溶かした後、冷やすとまた固まります。別の容器に入れて、お好きな形が手軽に作れます。
3.加熱すると溶けますので、冷たいままお召し上がりください。
4.医師・栄養士等の指導にしたがってご使用ください。
5.開封後は必ず冷蔵庫に保管し、当日中にお召し上がりください。
6.製品により、少量の離水や容器のつなぎ目に沿って色が濃くなる場合がありますが、品質には問題ありません。
7.容器に漏れや膨張等があるものや、開封時に異臭等の異常があるものは使用しないでください。
◆栄養機能食品(亜鉛・銅)

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