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片岡製作所ブライト M11プロ和風出刃 16.5cm M1118

片岡製作所ブライト M11プロ和風出刃 16.5cm M1118

商品説明・詳細
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商品情報

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画像はイメージです。
※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。
※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。
※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。
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メーカー品番：M1118
サイズ(cm)：16.5
全長(mm)：300
質量(g)：230
背厚(mm)：4
プロのニューステータス Briet-M11PRO特長と品質
●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え､切れ味を一段と高めてあります。
●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております。
※抗菌
【メーカー・ブランド】
片岡製作所 / カタオカセイサクショ / かたおかせいさくしょ / kataoka /
【包丁特集003】【包丁特集013】

【#101】

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